龙岗街道针对工地食堂开展专项检查

　　近日，龙岗街道食物环境监管联合执法队、市监所、城建办和社区，开展针对建筑工地集体食堂食品安全专项检查。

　　此次行动共检查了6个社区的24个在建工地食堂，工作人员详细查看了在建工地食堂原料采购、凉菜制作、生食海产品加工等重点环节，同时发放食品安全的宣传资料和以预防四季豆、来源不明的野菜等中毒为重点内容的食品安全提示，加强从业人员食品安全知识教育，严防群体性食物中毒事件的发生。

　　为抓好食品安全工作，龙岗街道还专门制定了食品安全保障工作方案和应急预案，切实防控食品安全风险。