小龙虾深圳起风波福田疾控在行动
8月9日以来,区疾控中心陆续接到北京大学深圳医院、香港大学深圳医院共7名“横纹肌溶解症”病例报告。7名病例病前24小时内均曾进食过小龙虾,其中1名病例食用小龙虾时饮用啤酒,2名病例使用白酒、啤酒烹饪小龙虾,其余4名病例未饮酒但不知小龙虾烹饪方式。目前7名病例均痊愈出院。
为查明疾病的危险因素,有效控制致病的危害环节,保障市民身体健康,区疾控中心迅速成立小龙虾事件专项调查小组,对病例开展详细的流行病学调查,收集可疑的危险因素信息,并对病例食用的小龙虾开展溯源调查。调查小组双份采集生鲜小龙虾、烹制小龙虾、病例全血、尿液样本,一份上送省疾病预防控制中心进行可疑致病因子检测,结果待查,另一份于中心实验室留样备查。同时,调查小组系统搜集了1924年至今国内外报道小龙虾的医学论文和2000年至今的新闻报道,资料显示:在食用鱼类24小时内发生不明原因的横纹肌溶解症被称为Haff病。除小龙虾外,还有淡水鱼类如水牛鱼、淡水鳕鱼、鳝鱼、梭子鱼、鲑鱼、鲳鱼能致Haff病。部分药物能够引起横纹肌溶解症,有可能对病情起到协同或促进作用,另外饮酒也可能是引起横纹肌溶解症的危险因素。
针对此种情况,区疾控中心将通过网页、微博等途径向市民发布小龙虾消费风险提示,并向辖区医疗机构发布预警,同时开展专业技术人员内部培训,科学处置小龙虾致病事件,为市民健康坚守每一道防线。(区疾控中心 段利娜、董晨/文)