天河区国家级酒家跃升全市十区之首
9月8日,在广州市国家特级(五钻级)酒家牌匾颁发仪式上,我区的广州市勤建龙苑餐饮有限公司(龙苑酒家)、广州市农垦燕岭大厦联合公司、广州市梁桦富餐厅有限公司正佳广场分店(金本涮涮窝)、广州市名仕阁餐饮有限公司(名仕阁法国西餐厅)和广州市天河区员村大可以饭店等6家酒家晋升为国家级酒家, 至此天河区的国家级酒家总数量已达12家。据悉,此次广州市共有8家酒家晋升为国家级酒家,其中我区共占6家,在数量上和规模上均创历届之最。
目前,全广州市国家级酒家共46家,经过这次评定天河区国家级酒家数量跃升全市各区县之首。这批新评定的国家级酒家,既有纯餐饮企业,又有酒店附设的餐饮经营场所;既有传统的中餐企业,也有经营西餐、火锅的特色企业。通过这批新的国家级酒家的评定,我区餐饮企业在经营管理水平和烹调技艺方面有了新的提高,同时也标志着我区餐饮业发展到一个新水平。
天河区经济贸易局
二00八年九月十九日