县领导带队开展学校食堂食品安全检查
为进一步做好学校食堂食品安全工作,增强学校主体责任意识,落实管理责任,有效预防食品安全事故发生。3月18日下午,县委常委、总工会主席邱时荣带领县市监局、教科体局等部门深入辖区学校检查学校食堂食品安全。
检查组一行来到巨龙镇中心小学校,通过现场查看、询问,听取汇报,查阅票据资料等多种方式,重点检查了学校食堂食品原料贮存、食品加工操作、食品留样和餐具消毒保洁、后厨休息室的卫生状况、食品生熟分开存储摆放,基础设施建设、索票索证资料、健康证明管理及学校规范食堂建设等情况,并针对食堂内的安全隐患提出整改意见。
县市监局局长强调,一是要落实地方政府食品安全党政同责,学校严格落实食品安全主体责任,监管部门严格落实监管责任。二是重视学校食堂食品安全,及时关注并处理舆论舆情,不要让舆论造势过大。
最后,邱时荣强调,一是以精益求精的态度对待工作,本着发现问题、解决问题、促进工作的目的,确保学校食堂食品安全;二是加强各部门之间的联动,及时通报近期的工作开展情况,交换工作意见;三是强化属地管理意识,实行片区网格管理,提高日常监管水平;四是以案说法,吸取经验教训,及时处理并回复网络舆论,加强舆论引导。