顺庆区多措并举狠抓食品安全管理

　　顺庆区多措并举狠抓食品安全管理（1）狠抓培训监管。加强对餐饮服务食品安全从业人员培训工作，组织各餐饮服务企业及学校食堂及学校负责人开展餐饮服务食品安全培训2次，培训从业人员780余人；重点强化对学校食堂食品安全监督检查，对学校食堂无证经营行为进行专项督查督办，约谈4家无证经营学校负责人。（2）狠抓量化分级管理。大力推进餐饮服务食品安全量化分级管理，学校食堂量化分级率达100%。持有《餐饮服务许可证》企业143家，施行餐饮企业量化分级管理企业143家，量化分级覆盖率达100%。（3）狠抓行政审批。规范审批流程，严格执行审批验收标准。目前，受理《餐饮服务许可证》申报40家，通过验收并发证的33家，未达到办证条件不予许可的7家。