新城区食安办全面部署五一期间食品安全工作

为切实保障节日期间食品安全，有效防控食品安全事故发生，确保广大群众过一个平安健康的节日，新城区食品安全委员会办公室根据节日特点，及时部署落实节日期间食品安全工作。

加强监督检查，确保食品安全。食安办各相关部门要根据各自职责，针对节日消费特点，以新城广场周边，火车站及汽车站周边，永兴坊、大明宫等旅游景点周边，西京医院周边，学校及其周边的食品经营单位作为全面排查的重点区域。以节日消费较多的粮油、禽蛋、肉及肉制品、乳及乳制品、酒类、水产品、婴幼儿食品、散装食品、“五毛食品”等作为重点品种。以农贸市场、食品批发市场、食品加工小作坊、各类食品摊贩、商场超市、宾馆饭店等作为重点场所。通过全面细致的检查整顿，严厉打击节日期间制售假冒伪劣食品的违法行为，有效消除食品安全隐患。

开展宣传教育，强化舆论监督。通过开展食品安全知识、放心消费和健康饮食的宣传教育活动，强化生产经营者的诚信意识，增强企业自律和消费者的自我保护能力。充分发挥社会监督和舆论引导作用，鼓励群众举报食品安全违法线索，同时，对市场上存在安全隐患的食品发出消费警示，对违法失信企业予以揭露曝光，对违法犯罪行为予以严惩，努力维护规范有序的良好市场秩序。

落实值班制度，确保信息畅通。“五一”期间，各部门要严格实行24小时值班制度。确保群众举报投诉有人受理、及时处理，切实做好食品安全事故应急处理的各项准备工作。对重大食物中毒事件做到及时发现、及时处置、及时上报。