县市场监督管理局智慧监管保障食品安全
去年以来,县市场监督管理局积极探索“互联网+食品监管”的新路径,利用已建成的食品安全在线监控平台、移动执法APP监管系统打造智慧食品监管平台。
“去年县委、县政府将全县食品安全长效监管机制列入了全县惠民实事项目中,在全县建设完成了食品安全在线监测工程,重点对50所中小学校和托幼机构食堂,100多家食品生产企业、大型餐饮单位、大中型超市的关键区域安装了电子高清在线视频监控设施,在平台监控中心利用不间断存储监控互联网科技,将监管单位现场食品加工经营关键控制点情况实行24小时‘全天候’覆盖,实行数字化监管,实时将数据传输到系统,增强了企业经营者自律意识,提高了执法效率。”该局副局长李俊峰介绍。据了解,县市场监督管理局在保障全县食品安全监管工作中,主动创新食品安全监管模式,2016年,投资500多万元建设完成了全县食品安全智慧监管信息平台及智能监管执法系统,利用先进的信息化技术手段,缓解了现实中食品安全监管执法过程中存在的监管手段和力量不足的瓶颈问题,提高了全县食品安全监管水平。
走进乐安中学学校食堂可以看到,食堂加工间、配餐间、洗消间等食品制作关键区域均安装了动态高清电子视频监控设施,对学生饭菜制作全程无死角监管,保障了学生饮食安全。“去年,县市场监督管理局在我们学校食堂加工操作间安装了两个高清***头,对我们的工作进行了远程监控,实时对讲,对我们加工操作间进行指导规范,同时提高了工作人员的自觉性,得到了广大师生及家长的一致好评。”乐安中学学校负责人介绍道。
为提高执法人员信息化水平,提升日常监管手段,县市场监督管理局利用科技力量创新监管方式,提升食品安全应急指挥能力,加强执法队伍监管工作,为执法人员配备了移动执法APP监管系统,实现执法人员通过平板电脑终端实施现场执法监管,组织研发了县食品安全监管云服务平台,建设了行政执法、服务企业、消费者评价、实时监控、应急管理、投诉举报等8个子系统,利用服务平台,借助科技手段开展食品安全联网监管,使企业登记、行政执法、消费者评判、行政考核、信息公开等日常需求联动化、自动化、简便化;同时,监管系统为每个企业生成唯一二维码,公众使用手机二维码扫描工具,扫描企业二维码,即可查询企业服务相关信息页面,方便公众了解企业。
县市场监督管理局“平台办公现场化,现场执法高效化”监管执法创新模式,有效地提高了食品监管能力和执法效率。(李婷婷 孙文者)