县工商局开展猪肉及肉制品检查

本报桓台讯  从3月19日开始，桓台县工商局在全县范围内开展了猪肉及肉制品专项检查行动，“双汇”鲜肉产品和肉制品被列为重点检查对象。
　　该局以县内集贸市场、批发市场、商场、超市和肉食店为检查重点，督促经营者严格落实索证索票、进货查验记录等食品监管制度。对本辖区经营销售“双汇”猪肉、肉类制品的供货商、零售商、经营品种等情况进行调查摸底，登记造册，做到底数清、情况明。
　　截至目前，桓台县工商局已出动执法人员150人次，检查集贸市场肉类经营户40余户，检查商场、超市15家，检查肉食店21家，未发现河南济源双汇食品有限公司生产的猪肉，部分超市销售的“双汇”火腿肠已自行下架等待检验结果。目前检查活动仍在继续进行中。  （张海静  韦山  商艳斐  王爱强）