安城镇开展冷链食品专项疫情防控检查

为保障疫情期间食品安全，切实做好疫情防控冷链食品安全监管要求，全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。近日，平阴县安城镇食药安办联合镇市场监管所，对辖区内的10家商超进行了肉类专项突击检查。在检查时，执法人员检查了商户销售的猪肉的进货票据、检验证明、猪肉的进货渠道，存储放置场所，产品销售和流向，保证所有进口冷链食品来源可查、去向可追溯。执法人员按照“GB20799-2016食品安全国家标准”，现场对部分商户肉和肉制品经营卫生进行了规范整治，告诫商户，如果发现有异味，有酸败味，色泽不正常，有黏液，有霉点和其他异常的，应立即停止销售，并做无害化处理，做好“人防”和“物防”。下一步，安城镇将加大宣传舆论引导工作，引导群众自觉遵守疫情防控各项措施，尽量不要采购进口冷链食品;不定期对辖区内相关生产经营业态进行检查巡查，严把市场准入关，确保食药农产品安全。