南京未来科技城2020年深化精神文明教育制止餐饮浪费工作方案
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于2022年02月19日发表
为深入贯彻落实******关于坚决制止餐饮浪费行为的***精神，弘扬中华民族传统美德，共同营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，结合园区工作实际，特制定本工作方案。
一、工作目标
******近日对制止餐饮浪费行为作出***。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，但对于粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。近年来，虽然积极倡导文明节俭新风，餐饮浪费的风气也得到了有效遏制，但是制止餐饮浪费的责任依然不能松懈。因此，必须坚决贯彻落实******对制止餐饮浪费的***精神，切实做到文明节俭的目标，推动相关工作落到实处。
二、组织领导及责任分工
为推进园区制止餐饮浪费工作扎实开展，经研究，决定成立南京未来科技城深化精神文明教育制止餐饮浪费工作领导小组。领导小组成员名单如下：
组长：陈国运 党工委书记
副组长：张彩千 党工委副书记、管委会主任
王萍 党工委委员、纪工委书记
常楠 党工委委员、管委会副主任
杨宝清 党工委委员、管委会副主任
邵绪虎 管委会副主任
黄垠中 管委会四级调研员
成员：
张宇 管委会办公室主任
张展郡 南京未来网络小镇发展有限公司执行董事（法人）兼总经理，管委会财政局副局长（兼）
魏麟鉴 经发公司综合管理办公室主任，管委会城市管理和环境保护局副局长（兼）
仇屹珏 经发公司纪检监察室主任、12345中心主任（兼），管委会党群和科技人才工作局局长（兼）
赵谊磊 管委会党群和科技人才工作局局长、办公室副主任（兼）
成员部门责任分工：
1、广泛开展宣传教育。相关部门要通过报刊、网络等媒体渠道，以厉行节约、反对浪费为主题，广泛深入持久开展宣传活动，积极引导形成浓厚氛围。印制制止餐饮浪费的海报、桌签、温馨提示牌，在餐厅悬挂、在餐桌摆放。充分利用商场、广场、商业街等公共场所的电子显示屏，播放节俭用餐公益宣传内容。倡导商家，在各自网站首页醒目位置积极宣传浪费可耻、节约为荣的理念，引导网上餐饮经营者遵守法律法规和商业道德，杜绝网络直播吃喝浪费现象。以全国文明城市创建为契机，教育引导市民自觉树立节俭、理性、科学、健康、文明的消费观念，营造文明用餐的良好氛围。
牵头部门：党群和科技人才工作局
2、机关带头示范引领。机关单位要充分发挥表率作用，在公务接待、会议、培训等活动中，积极推行简餐和N－1点餐模式，合理安排饭菜数量，提倡推广自助餐、单人餐盘餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消费、节约用餐的倡导者和示范者。机关食堂要按照健康、从简原则提供饮食，实行自助用餐或供应小份菜、半份菜，方便用餐人员适量选取；实施动态管理，做到按用餐人数采购、配餐。党员、干部要从自身做起，严格落实婚丧喜庆事宜报备制度，举办宴席提倡自助餐；加强对亲属和身边工作人员的教育和约束，引导家庭成员、亲友增强厉行节约的行动自觉。
牵头部门：办公室
3、加强行业自律引导。各餐饮单位要自觉遵守“革除滥食野生动物陋习”有关法律法规，不向消费者提供野味菜品，主动提醒顾客“适量点餐、剩餐打包”，在菜单上标明食材份量，在套餐上注明建议消费人数，并根据顾客要求提供“备用菜”“拼盘菜”“小份菜”等服务。
牵头部门：资产运营公司
4、深入推进移风易俗。教育引导广大群众积极改变餐饮陋习、树立文明新风，摒弃好面子、讲排场、盲目攀比的陈规陋习，增强节约意识。把科学消费、文明消费、理性消费的理念纳入社区居民公约，教育引导群众做到红白喜事从简办、节约办、安全办，严禁大操大办。宴席备料精打细算，宴席标准适当控制，剩余饭餐“打包”、“光盘”离席，杜绝铺张浪费。
牵头部门：党群和科技人才工作局
5、加强行业部门监管。园区相关部门要加大对餐饮浪费行为的监管，对园区餐饮店、餐厅、食堂进行常态化、拉网式检查。综合管理办公室要认真研究，制定具体、可操作的餐余垃圾处理管理措施，严格餐余垃圾管理，倒逼餐饮企业、消费者杜绝餐饮浪费行为。各相关部门要根据职责，结合实际，指导做好各自行业内制止餐饮浪费的具体工作。
牵头部门：资产运营公司、综合办
6、切实加大惩戒力度。园区督查部门要严厉查处党员、干部职工的餐饮浪费行为，做好制止餐饮浪费行为专项监督工作。同时相关责任部门需对餐饮经营单位的浪费现象采取警告、通报、曝光、停业整顿等手段，倒逼强化责任意识，加强行业自律。
牵头部门：纪检监察室
三、强化工作要求
（一）加强领导，落实责任。领导班子及各责任部门要高度重视制止餐饮浪费相关工作，切实将思想和行动统一到各级党委政府的决策部署上，将深化精神文明教育制止餐饮浪费工作当做一项长期工作、重点工作来抓，坚决落实任务分工，精心组织实施开展工作，加强工作监督，形成工作合力。
（二）突出重点，务求实效。各责任部门要对照主要任务及工作分配，进一步细化各自工作方案，对目标任务和职责进行再分解，主动完善任务方案，建立健全目标和责任机制，全力做到一级抓一级、层层抓落实的良好局面，在求真务实上狠下重心，切实提高深化精神文明教育制止餐饮浪费成效。
（三）加强监督，加大宣传。切实加大对深化精神文明教育制止餐饮浪费工作的督查推进力度，与业务工作同安排、同部署、同考核，注重平时工作督查，归集完善档案资料，确保工作落到实处；对任务落实不到位且造成一定影响的要进行通报批评并追究相关责任人责任；加强深化精神文明教育制止餐饮浪费宣传工作，营造人人知晓、人人参与、人人贡献的良好社会氛围。
