美国河鱼在鞍变身高科技生物产品

鱼胶原蛋白每吨售价1200万元

　　从刚刚结束的鞍山科技奖励大会上获悉，一家名不见经传的鞍山科技企业在全球首家拿到了开发利用美国优质河鱼权，并把美国河鱼开发成贵比黄金的高科技生物产品，在全球率先把淡水鱼综合利用做到了产业化和科技前沿。现在，这家名叫鞍山嘉鲜农业发展有限公司生产的美国淡水鱼产品，正在国内外热销，开创了我市科技企业的奇迹。

　　鞍山嘉鲜农业发展有限公司创立于2009年底，占地10万平方米。主要从事淡水鱼深加工的高科技产品，公司经过近几年的迅速发展和拓展，在全球淡水鱼深加工高科技行业占有很高的地位，预计几年后，将把国内的淡水鱼资源整合利用高达20%的份额，同时更是美国密西西比河河鱼的最大开发利用企业。2010年被评为市级农业产业化重点龙头企业，2011年被评为省级农业产业化重点龙头企业。

　　公司董事长李敏镇告诉记者，淡水鱼深加工在全球属于刚刚兴起的新兴产业，在国外很多国家对淡水鱼的综合开发也一直是个空白。几年前他从国家有关部委获悉，美国密西西比河的鱼泛滥成灾，影响到当地百姓的生产和航运，当地政府期待有企业参与治理。由此他看到了全新商机，立即与中国农业大学、大连海洋大学、沈阳农业大学等高校开展校企合作，在针对美国密西西比河鱼研发淡水鱼的综合利用项目中取得了突破性的进展。几年来，鞍山嘉鲜公司研发出的产品主要是具有高品质、高技术含量、高附加值的营养保健品，有鱼胶原蛋白、鱼肉蛋白粉和鱼骨蛋白多肽粉、鱼骨钙粉、鱼脑磷脂、鱼脑健脑粉、鱼皮胶原蛋白、鱼鳞胶原蛋白、鱼脑垂体促生长激素等医用产品，其中，鱼胶原蛋白因为是最新的高科技医用产品，每吨售价高达1200万元人民币，每克高达几百元人民币，比黄金还贵。同时，公司的即食高钙鱼肠、高钙鱼饼、高钙鱼丸等鱼糜制品，也开始在国际上一些连锁超市和机场等销售。公司研发的《鱼胶原蛋白活性肽生产技术研究与产品开发》项目科技成果，被认定技术达到国际领先水平。

　　现在，鞍山嘉鲜农业发展有限公司长期在美国雇佣当地居民捕捞密西西比河的鱼，源源不断地运回国内进行深加工并销售。不久前，美国方面专程来函，感谢鞍山嘉鲜农业发展有限公司开发密西西比河的鱼资源，减缓河里大型鱼类的泛滥状况，感谢为当地带来了数百人的就业机会。我市更是看重这一高新技术，并授予该项目为2011年度鞍山市科技进步特等奖。