锦州市农业农村综合服务中心在全市范围内开展瘦肉精风险监测

为了进一步提高全市畜产品质量安全，有效地检测防范质量安全风险。近日，锦州市农业农村综合服务中心围绕全市畜禽养殖、屠宰环节，开展了“瘦肉精”风险监测工作。

此次监测，采用酶联免疫法，重点对猪、牛、羊尿液中的克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等β-激动剂类药物（俗称瘦肉精）的药物残留进行了全面筛查检验，累计完成100批次。

下一步，市农业农村综合服务中心将持续抓实抓细全市畜禽产品禁、限用药物残留检验检测，形成常态，为确保全市人民群众的饮食安全提供有力地技术保障服务。

（锦州市农业农村综合服务中心 武璞珏）

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