义县建立信息化监管平台构筑起食品安全防火墙
为切实加强食品安全监督管理,保证广大人民群众饮食安全,义县多措并举,通过建立信息化监管平台,实现了对饮食单位的远程视频监控、交互执法和微信投诉举报等为一体的全方位新型监管模式,构筑起食品安全“防火墙”。
目前,义县已连入视频监管平台的食品单位共153家,其中,学校、幼儿园及企事业单位食堂等高风险单位实现100%覆盖。通过视频监控,食品安全监管部门可远程观察餐饮单位食品制作的全过程,并由现场的视频录像机进行录制,方便后期取证。为确保对重难点案件提供远程支持,视频监管中心可通过移动互联交互执法设备实时观察事发现场的执法过程。
此外,义县还建立了微信投诉举报平台,对群众投诉举报的案件起到快速指挥、调度和互动作用,并让他们及时了解食品安全工作的最新动态,加强了食品安全知识的宣传与交流。通过信息化监管平台,义县实现了食品安全重点环节的实时可控,提高了工作效能,增强了食品经营者的诚信自律意识,对构筑食品安全放心县起到积极的推动作用。