西市区市场局专项检查和食品快检双轮驱动确保两节期间食品安全
西市区市场局专项检查和食品快检“双轮驱动” 确保“两节”期间食品安全
为切实维护西市区“两节 ”期间餐饮服务食品安全,规范食品生产经营秩序,确保人民群众过一个欢乐、祥和、平安的节日,西市区市场监督管理局有针对性地加大食品安全监管力度,专项检查与食品快检两翼齐飞,双轮驱动,有效提高监管科学性及效率,及时排查和治理食品安全风险,为全区人民欢度元旦和新春佳节营造了良好的食品市场环境。 严抓监管不放松。 12月28日,西市区市场局食品领域分管领导带领执法人员到雁南中学食堂、相和超市、通惠门市场开展节日食品安全专项整顿。此次专项检查针对校园食堂、食用农产品、生鲜、肉类、熟食等食品类目,结合节日期间食品消费特点,对消费量大的食品品种进行重点检查,保障百姓“舌尖上的安全”。检查共出动执法人员10余人次,检查食品生产经营单位100余家。 强化检测提效率。此次检查以食用农产品、肉类及肉制品、粮食制品、调味品等大宗消费食品为重点,充分利用食品快速检测设施设备进行筛查,提高监管效率。同时对辖区内学校的食品快检设备使用情况进行监督检查 ,对西市区大型农贸市场、超市实施肉制品、蔬菜、水果等的现场快速检测,检测项目包括农药残留是否超标、生鲜肉是否注水等,目前尚未发现不合格的产品。 加大宣传强意识。执法人员在专项检查中还寓宣传于监督,对被监管对象和广大群众进行食品法律法规、消费维权、食品安全常识,特别是预防食物中毒知识的宣传教育,努力形成食品安全社会共治的良好氛围,保障西市区群众安全过节。
西市区市场监督管理局 2016年12月28日 |
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