鞍山开展食品安全专项整治行动

                                              　　市食品药品监管局近日下发文件，从即日起在全市范围内开展食品安全专项整治行动。  
　　这次行动将全面整治食品源头环节、生产加工环节、流通环节和消费环节。重点整治农村食品市场、建筑工地集体用餐场所、重大活动及节日期间食品安全；重点监测与农民日常生活消费关系密切的食品，严厉打击假冒伪劣食品流向农村等违法行为。进一步加强对农村和城乡结合部食品生产加工、流通和消费等环节的监管，把农村集贸市场、农村学校食堂和小作坊、小食杂店、小餐馆等“三小”作为工作重点部位。针对我市建筑工地数量多、人员密集的实际，强化对建筑工地集体用餐场所的监督检查，依法取缔不符合卫生要求的工地食堂，同时加大对建筑工地周边地区饮食摊点的清理力度，依法查处取缔无证经营、超范围经营的饮食摊点。根据重大活动及节日期间食品消费特点，对重点品种和重点场所加大巡查和处罚力度，特别要加强对餐饮业、批发市场和制作节日食品的小作坊的监管。