甘甜如蜜无花果最佳赏味期已到

现在正是无花果上市的时期。在嘉定菊园、华亭的果园内，无花果已经挂满枝头，令人垂涎！

在菊园百果园内，占地23亩的无花果树长势喜人，成熟的无花果外皮呈紫红色，从果蒂掰开，只见鲜嫩多汁的果肉被点点金黄的“蜜”覆盖着，一口下去，香甜浓郁，回味无穷。

这两天，华亭的无花果也迎来了丰收。在位于唐行村的无花果园内，一颗颗紫红色无花果缀满枝头，阵阵果香扑鼻而来。果园负责人随手摘下一颗红中带紫的无花果介绍说：“这样的无花果就是完全成熟了，口感达到最佳。”目前，园内的无花果甜度在13度左右。

无花果的上市期较长，本月起将一直持续到国庆节前后。

无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富，除了含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外，还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

服务信息

菊园百果园

地址：世盛南路与沪宜公路交叉口北300米

联系方式：021-59910900

公交：嘉定61路（庞家河桥站）

价格：20元/斤

温馨提示：受疫情影响，菊园百果园目前仅接待团体，暂不开放散客采摘。需要购买无花果的市民可至“菊园生活馆”微信公众号或微信小程序下单购买。

唐行村无花果园

地址：嘉定区华亭镇霜竹公路高竹路路口向南50米

公交：嘉定131路（唐行站下）

价格：20元/斤

作者：通讯员陆蓓蓓、朱敏敏，编辑：卢泽斌