泰州医药高新区（高港区）刁铺街道食字路口守安全

“米袋子”“菜篮子”“饭桌子”，关乎每个人的切身健康。为全力保障辖内居民“舌尖上的安全”，3月19日起，泰州医药（高新区）刁铺街道开展食品安全检查工作，筑起食品安全“绿色屏障”。

网格长、网格员们深入到餐饮、商超等食品经营场所开展全覆盖排查，重点检查从业人员健康管理、食品原料购进及索证索票、食品贮存、餐饮具洗消、“三防”设施、食品留样及餐厨废弃物处置、文明餐桌等落实情况。

检查过程中，网格长和网格员们督促食品经营者落实主体责任，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》开展加工经营活动，及时整改食品安全隐患和问题，加强风险管控，严防食品安全事件的发生。针对发现的问题隐患，网格员们督促相关经营者进行整改，有效净化食品消费环境。

“食品安全，人人有责。我会以此次安全检查工作为契机，督促辖区食品生产经营单位落实食品安全主体责任，积极落实台账式管理、清单式整改，为筑牢全街道的食品安全屏障出一份力。”网格员王礼进表示。

接下来，刁铺街道将继续发挥网格力量，加强食品安全宣传引导和定期巡查，营造“食品安全人人关心、食品安全人人参与”的良好社会氛围。（蒋炜 霍碧玉 张纪萍）