临沂方城小学召开食堂管理工作阶段性总结会议
为进一步提高学校食堂管理水平,更好地为广大师生提供良好的餐饮服务,创建师生满意食堂, 5月10日下午方城小学召开食堂管理工作座谈会,副校长相新军、总务主任王家成、财务主任王强及各村小校长、食堂管理人员、全体供货商参加了此次会议。
首先,总务主任王家成针对4月份各供货商的食材供应情况进行了通报,接着从食材的质量、价格、服务等方面向供货商们提出了严格要求,特别强调供货商们要狠抓食品安全,把好食材供应关,积极为学校提供优质的食材和良好的服务。财务主任王强就4月份的食堂财务收支情况向与会人员进行了通报,并就下一步食堂财务的规范工作提出了具体的要求。
接着,各校食堂负责人就4月份供应商的表现情况进行了满意度月度评价。并就存在的问题和供应商进行了面对面的交流。供应商纷纷表示一定配合好学校,为学校搞好服务。
最后,副校长相新军从严把食材采购价格关、食堂工作人员人身安全、食堂节约节俭、食堂卫生、食堂食品安全等方面进行了强调和要求,同时对现阶段食堂管理工作进行了总结。相校长要求一定要把全校师生的饮食安全当成大事,不断创新菜谱,提升饭菜质量,确保全校师生吃饱、吃好、吃出营养,吃出健康。
通过本次活动的开展,必将有效提升方城小学食堂的管理水平,更好的服务于全校师生,办好人民满意的食堂。
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