沙窝好豆丝香飘千万家沙窝乡豆丝生产己做成产业远销数十个大中城市
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于2022年08月18日发表
初冬时节,记者来到沙窝乡沙窝村,胡桥村,保团村,赵寨村,沿途所见,多个豆丝作坊在制作豆丝,那一股股香味真让人直咽口水。沙窝乡党委委员万良艳高兴地说:沙窝乡的豆丝已成为一个品牌农产品,并已经进入深加工,精加工,今年又推出了有机豆丝,可以满足各个消费层次的需要,目前已销往北京,上海,长沙,深圳,广州等城市,并进入数十个城市的超市。
沙窝豆丝生产有百多年的历史,一直以来,沙窝豆丝坚守选好米,用好水,渗豆类,柴火烩,用心切,暖阳煨的传统工艺,确保豆丝良好的口味。乡党委,政府注意引导这一产业发展,不断在营养搭配,产品包装,网络销售等多个方面努力,使这一品牌得以良性发展。
据统计,沙窝乡的豆丝产业年销售300多吨,年创收200多万元,500多农民就业。全乡已有110多户贫困户脱贫致富。
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