众志成城迎战德尔塔机关食堂烹出饭菜香只为前方将士抗疫有力量
兵马未动,粮草先行。在这场疫情防控阻击战中,有这样一群人,他们虽然没有冲锋在最前线,但他们后方默默奉献,用暖心周到的服务,想方设法让前线将士“能量满格”冲锋陷阵。他们就是区政府机关食堂抗疫“炊事班”。
全区疫情爆发,所有机关干部取消休假。8月7日凌晨3时,同在休假中的区政府机关食堂经理王雪琴被电话叫醒,要求迅即赶到区政府食堂,保证已经投入“战疫”的机关工作人员早餐。王雪琴连夜调度食堂工作人员,联系食材供应商家。早上5时,食堂工作人员全部就位,随后只用2个多小时就为数百名机关工作人员准备好了早餐。
“防疫期间,要让疫情防控工作人员吃饱、吃好,才有战斗力”。机关食堂负责人台磊多次嘱咐食堂工作人员。机关食堂p平时供餐份数约300余份,但疫情发生后,供餐份数激增到1000余份,食堂工作人员长时间高强度的劳动对体力和精力来说都是一个不小的挑战。食堂近20名工作人员每天要忙到凌晨才能休息,早上5点左右就要起床,基本都是连轴转。自8月7日以来,20多名工作人员吃住在集体宿舍,没有回过一次家。
在为“战疫”提供后勤保障的这段日子里,食堂工作人员已形成一种共进退的默契,大伙儿心往一处想,劲儿往一处使。大厨周莲军日均10多个小时在灶头掌勺,胳膊旧伤复发,但他一直坚持忍受着,贴上膏药继续工作;杨露、陈路虽然都是年轻女同志,但也是苦活累活抢着干;50多岁的切菜工周红玉忍住腿疼的毛病,从没叫过一声苦、喊过一声累。
投入疫情防控以来,区政府机关食堂已为奋战在“疫”线的党员干部供餐2万余份。(周宗国)