疫情之下农业企业是这样转危为机的

    一场突如其来的疫情让2020年的春节变得不平凡，也让农业企业的“春天”变得不一般，东山街一手抓疫情防控一手抓农业生产，同时保障市民生活物资供应。
    疫情期间，农业企业调整思路不断适应市场，新变化拓宽了农产品销售的巨大发展空间。
    对象在变，1→1到1→∞

    秦银华是武汉锦军水产专业合作社的销售及团队管理负责人，每天她都要接很多的电话，必须记清楚每一车鱼发送的小区、接收人和份数。这对她来说，是非常大的挑战。

    “过去我们只对几个农贸市场，主要走批发，而现在，我们直接面对越来越多的居民群众。”

    因为疫情，老百姓无法到市场上购买食材，但吃鱼吃肉的需求没有改变。武汉锦军水产专业合作社是武汉市农业农村局向社会公布的第一批淡水产品团购销售配送单位。自加入团购配送以来，秦银华带领团队迅速打开居民市场，以品质换口碑，直接向市民团购销售，平均日销近3000份鲜鱼，接近15000斤。

    渠道在变  批发到团购
    “团购对于农业企业来说，是个新概念”小区村湾实行24小时封闭之后，很多小区自发产生了“团长”，负责小区居民的物资团购。这些“团长”也是小区的普通居民，每天采集居民买鱼的需求，报给企业，企业根据每个小区的团购需求分袋包装，然后统一配送。

    团购群成为疫情之中农业企业销售渠道中坚力量，秦银华最初也是抱着试试的想法，在自己和朋友居住的小区发起团购，没想到一传十十传百，团购群慢慢变多，如今锦军水产发展出了400多个小区团购群。“我们在考虑把团长固定为代理商，把团员培养成我们的会员，增加客户粘性。”
    营销在变 市场到网络
    位于巨龙大队的武汉康生源生态农业有限公司同样是第一批淡水产品团购销售配送单位，除了小区团购，康生源正在搭建自己的销售网络平台。

    “网购水产品肯定是一种趋势”，康生源负责人金敏踌躇满志。
    疫情之下，网上购物已经不再是年轻人的专属，中老年人也不得不捧着手机加入各种网购群。

    “这是最好的时机，我们必须建立自己的网络销售平台，生产、展示、销售、配送各个环节要通过网络集中起来。”

    武汉锦军水产专业合作社理事长李允主要负责业务，闲时他拍了不少小视频，记录育苗成长、水产打捞。
    “没有经过后期编辑处理，但发到抖音上很多人观看和评论，最多的时候有2.8万的浏览量。”农业企业正在尝试直播“连麦带货”，农产品将成为“流量”。

    配送在变

    转销到直达疫情期间，街道、社区、居民小区利用门卫岗亭、物业场所、周边便利店等设置商品暂存点，大力推广“无接触配送”模式。

    李允每天早上7点多，带领渔民下塘起鱼，不到下午1点，小区团购的团长就可以领到当天团购的鱼，新鲜的鱼从打捞起网到送到市民手中只需要六个小时。

    “无接触配送模式很值得沿用。”生鲜农产品通过无人店、无人配送、无人货柜、无人机送货，更能保证新鲜卫生。
    企业也在变 农业到产业

    随着农业转型升级步伐的加快，传统的农产品销售模式正在被不断颠覆，疫情加速了以生鲜电商、智慧农业为代表的新型农业生产、销售模式的发展，为标准化、品牌化的现代农业发展提供了良好的发展机会。

    “等一切恢复正常，我们会利用建立的各个团购群开展一些线下活动，农业采摘、垂钓等等”，康生源生态农业的江总已经在着手思考今后发展方向。

    疫情危机之中，农业企业找到了新的发展方向。秦银华已经构思了新的计划，渔产品加工、冷链配送、农场化民宿都在她的计划之中。

    李允也在考虑，要吸引更多的养殖户加入合作社，不仅仅是水产品，还可以和蔬菜水果种植户合作。“农业企业要抱团发展，我们销售对象、渠道基本一致，从田间到餐桌，完全可以资源共享。”

    从单一产品到全类别产品、从批发销售到网络直销、从农业生产到全产业链，发展东山农业企业在疫情之中焕发新的生机。