11月2日上西樵山品尝万人斋宴

11月2日上西樵山品尝万人斋宴

　　听禅宗讲坛启迪智慧，食山泉斋宴净化身心。农历九月十九日（11月2日）是西樵山传统民俗观音诞日，广东禅宗六祖文化节佛山分会场活动暨第三届南海观音文化节将盛大开幕。从11月2日开始至11月底，观音文化论坛、万人斋宴、千僧祈福大典、水陆法会、又果老和尚追思会等系列观音文化活动将陆续上演。

　　万人斋宴11月2日在西樵山南海观音文化苑举行，喜欢禅文化与斋宴的游客可致电西樵山风景管理处电话0757—86880689/86807161报名。

　　山泉斋宴将开设1500围

　　据西樵山南海观音文化苑相关负责人介绍，万人斋宴是西樵山观音文化系列民俗中最有特色的项目。农历九月十九日观音诞当天，信众上西樵山祈福都要吃斋，以表诚心与善心。

　　几年前，西樵山开始举办万人斋宴，这个项目受到了游客的欢迎，斋宴从开始的600围一路飙升，去年观音诞日，斋宴开到了1200围，每围台还连开两次，共有3万游客品尝了斋宴。但1200围仍然无法满足游客的需求，今年观音诞的万人斋宴将开设1500围。

　　据悉，斋宴取名万福盆菜，包括虫草花、金瓜、素鱼丸、银杏、莲藕等30多种素食。不少品尝过的游客都表示味道清淡鲜美，且营养健康。随着经济的发展，生活水平的提高，人们对保健养生越来越重视，吃素品斋渐渐成为都市人的时尚。市民对健康生活的追求也是每年2次、连续举办了6年的西樵山斋宴越来越红火的重要原因。

　　另外，今年的斋宴不用自来水制作，而是西樵山上水质最好的山泉水制作。西樵山上有大小泉眼200多处，将从这200多处泉眼中选最清冽甘甜的泉水来烹饪。天泉、无叶井、虎口泉、蟹眼泉等列为首选。同时，斋宴的30多种原料中也将使用西樵山上的一些特产。

　　据悉，订斋宴价格为880元/围，可供10人享用，凭斋宴票可免10人西樵山门票价。开席时间提前到11月2日上午10∶30，散席的时间延迟到下午4时。另外，观音诞当天，万名善信还将齐聚观音广场，举行祈福大法会。

　　听禅宗讲坛净化心灵

　　从2010年10月开始，西樵山每年都举办“观音文化节”，在2010年首届南海观音文化节中，佛教音乐会、佛山第一座舍利塔落成、香港著名爱国人士石景宜先生的夫人捐赠给西樵山宝峰寺的国家一级文物《贝叶经》展览、祈福会与万人斋宴等活动让游客深刻感受到了西樵山深厚的观音文化。

　　而在今年的第三届观音文化节，2012广东禅宗六祖文化节佛山分会场活动也设在西樵山，还增设了观音文化讲座、观音文化学术论坛等内容。11月2日观音诞民俗日举办祈福会、观音文化讲座与万人斋宴；11月21日将举行观音文化论坛；11月22日将首次举行千僧祈福大典；11月23日，宝峰寺将举行水陆大法会和又果老和尚追思会，展出又果和尚七粒金、紫、红、蓝色舍利等。

　　南海区文体旅游局副局长、西樵镇党委委员梁惠颜说，禅宗文化是中国文化的一部分，此次举办第三届南海观音文化节，希望能够传播观音文化，丰富人们的精神文化生活，同时净化心灵，促进内心宁静和谐。

　　西樵山将借观音文化节的举办，加强对民俗文化、民间信仰的挖掘和整理，进一步打好文化牌，并依托西樵山深厚的文化资源，大力发展宗教游、名人文化旅游，实现文化与旅游产业的健康持续发展，成为构建和谐社会的力量之一。

　　张素圈 欧美萍 许雪花 图片 西樵旅游办供图

　　（来源：南方日报   责任编辑：梁慧静）