金湾区强化食品卫生安全监督检查
为切实做好高考和端午节期间的食品卫生及餐饮服务安全工作,5日上午,金湾区副区长贺军率区卫生监督所、区教育局、金湾工商分局等部门执法人员对高考考点的学校食堂以及各超市、市场进行食品安全监督检查。
检查组一行首先来到实验中学高中部,执法人员仔细查看了学校食堂食物加工环境、设施标准、食品来源等情况并对每一位餐饮从业人员的健康状况登记情况进行检查。在检查过程中,执法人员提醒学校负责人,高考期间正值食物中毒高发季节,要注意检查食物是否腐坏变质,谨防群体性食物中毒事件的发生。
随后,检查组还来到了红旗镇益百家超市,细心查看该超市粮油及大米等食品的标识标签是否符合要求,确保其销售的食品在保质期以内并无感官异常现象。通过检查,发现该超市的食品安全意识较高,食品安全设施设备卫生较好。贺军表示,端午节期间百姓购物消费需求量会有所增加,各相关部门一定要在生产、运输、仓储、销售等各个环节狠抓责任落实,不断推广好的食品安全管理经验,严厉打击食品安全违法行为,保障节日期间食品市场安全稳定。
当天上午,检查组一行还来到了红旗镇广安便民市场及艾普科斯电容电阻(珠海)有限公司饭堂进行检查。