为了孩子健康的明天—金湾区食药监局从速查处无证从事餐饮服务的托管机构
日前,金湾区食品药品监督管理局执法人员开展了学校食堂及学生托管机构餐饮服务安全排查工作。5月9日,执法人员对湖东社区军建小学旁边一家学生托管机构进行突击检查。执法人员进入屋内检查发现该托管机构未办理食品经营许可证,现场有十余名小学生正在用餐。
金湾区局在对其食品加工操作场所检查时发现该托管机构食品加工处理间无防鼠、防虫、防蚊设施;地面、墙面粗糙,环境卫生条件差;用于盛放原料、半成品、成品的容器和工用具无区分标识,存在交叉污染;餐具消毒无记录;未作留样;未设立备餐间,在就餐场所进行分餐,完全达不到托管机构食堂开设标准。执法人员现场对其食品加工操作场所进行查封并作立案查处。
下一步,金湾区食药监局将结合珠海市校园“明厨亮灶”网络监管工作要求,全面推进托管机构接入珠海市校园“明厨亮灶”网络监管系统,通过科技手段,为学生在校外托管机构就餐食品安全提供全覆盖的监管服务保障。
金湾区食药监局同时提醒学生家长:在送孩子到托管机构并接受托管机构的供餐服务前,请注意查看和询问该机构是否有办理食品经营许可证,是否将证照悬挂于场所醒目位置。如发现经营者未办理食品经营许可证件从事餐饮供餐服务,可拨打12345或12331进行举报投诉。