〖农林水〗举办培训班严堵瘦肉精图

为进一步规范我区生猪屠宰和违禁药物检测工作，确保人民群众的食肉安全，7月24日下午，区农林水利局下属单位区动物防疫监督所在天河肉联厂3楼会议室举办了生猪屠宰和违禁药物检测培训班，区动物防疫监督所全体干部和检疫人员、天河牲畜交易市场负责人和违禁药物检测人员及天河肉联厂品质检测负责人共30多人参加了培训。区农林水利局逯万兵助理调研员作了培训动员和总结讲话，市动物卫生监督所段晓冬副所长和沈丹博士应邀给参训人员授课，重点讲解了“瘦肉精”的检测与识别，区食安办领导到场指导。

目前，肉联厂每天约屠宰生猪1500头，区动物防疫监督所不但要组织区内的天河牲畜交易市场对交易的生猪进行自检，还担负着对牲畜交易市场交易生猪和天河肉联厂屠宰生猪的药物残留监督抽检任务，特别是“瘦肉精”的监督检测，可见其工作量之大任务之繁重，区农林水利局作为区动物防疫监督所的上级部门，在人力物力上给予了大力的支持，从而确保了我区检测工作的顺利完成。

（区农林水利局：饶文 钟苑辉）