珙县举行首届学校后勤食宿从业人员技能竞赛决赛

                　　为进一步提高学校食宿工作人员的专业技能和整体素质，增强实际操作技能，更好地为孩子们做好后勤服务工作，12月11日，珙县首届学校后勤食宿从业人员技能竞赛决赛在孝儿中学圆满举行，16名从业人员分项目参加此次比赛。

　　本次竞赛共设立食堂从业人员从业技能赛和宿舍从业人员从业技能赛两个大项，分别有8名参赛者。县餐饮行业协会、县食品管理局、学生家长代表及县教体局相关人员组成评委，认真对竞赛进行了评比。

　　竞赛分为笔试和技能实操两部分。在竞赛中，参赛人员娴熟的动作、营养的搭配、火候的把握，都给评委们留下了精彩的记忆。经过激烈的角逐，珙县孝儿中学获得竞赛项目一等奖。

　　随着珙县办学条件的逐步改善，全县 121 所义务教育阶段学校已全部实现营养午餐供应，43477名学生吃上了热腾腾、香喷喷的营养午餐。而怎样让学生吃得好、睡的香，对学校后勤食宿从业人员的素质也是一大考验。此次竞赛既是食堂师傅和宿管人员平时工作经验积累的反馈，也是日常理论知识学习掌握程度的检测。通过技能评比活动不仅增强了后勤服务人员的服务意识、责任意识，也为学校提供了更扎实有力的后勤保障。后勤工作人员在平凡的岗位上，做着不平凡的工作，他们热情的工作态度、扎实的理论知识、娴熟的技能在为每一位孩子健康快乐地成长保驾护航