顺庆专项整治注水鸡
顺庆专项整治注水鸡
近日,有群众反映,一些不法商贩为了牟取暴利,在个别农贸市场内有销售注水鸡肉的现象,针对此,为切实保障市民的食品安全,确保肉品质量,顺庆区决定在辖区内迅速开展集中打击注水鸡专项行动。
据了解,按照统一部署,该区将于本月开展为期1个月的集中打击注水鸡专项整治行动。针对辖区内的活禽宰杀现场、农贸市场、超市、卤制品加工点、餐饮场所等近千个地点进行重点检查。
这次专项整治行动,工商部门主要负责开展肉类产品流通环节的治理。该区工商局有关负责人表示,在为期一个月的专项整治行动中,顺庆区工商部门将积极主动联合农产品质量检测机构,对进入流通市场的鸡肉等肉产品定期进行抽查,对销售水份含量超过国家标准等不合格肉品的经营者,将依法严肃查处。
整治中如发现注水鸡等违法行为将按照相应法律法规进行惩治,绝不姑息。希望广大群众积极举报,发现有注水肉等现象,请拨打0817-2716737举报。据悉,截止目前,经过重点检查,该区各大检查点的鸡肉均供应充足,价格平稳,可以满足顺庆市场对鸡肉的需求。目前,也未再发现注水鸡现象。