安居区开展食品安全专项整治工作

　　安居区开展食品安全专项整治工作

　　为期半年 开展7个食品安全专项整治

　　“从6月1日起，安居区将深入开展食品添加剂、重点品种、重点场所、农药兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐饮具集中消毒和食品包装材料7个专项整治”。近日，记者从区食品安全委员会印发的《遂宁市安居区2012年食品安全专项整治工作实施方案》的获悉。

　　据了解，为进一步加强食品安全监管，严厉打击食品安全领域的违法犯罪行为，防范重大食品安全事件的发生，安居区坚持以科学发展观统领，认真贯彻执行《食品安全法》，遵循“集中部署、突出重点、属地管理、联合督导”的原则，按照“标本兼治、着力治本”的工作方针，把抓好食品安全专项整治作为食品安全工作的切入点。通过深入开展专项整治工作，督促食品企业规范生产经营行为，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为，加大严惩重处力度，切实解决影响食品安全的突出问题，增强群众食品安全消费信心。

　　据了解，这7个专项整治内容包括严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治；重点品种专项整治；重点场所专项整治；农药兽药残留专项整治；畜禽屠宰专项整治；调味品专项整治；餐饮具集中消毒、食品包装材料专项整治。在长达半年的专项整治工作中，将按照集中部署、全面实施、总结验收3个阶段进行。