及时介入送服务严格标准优营商——新城区食品药监局全力保障2018西安购物美食节活动
为保障西安市人民政府主办的2018西安购物美食节活动在民乐园万达广场顺利拉开帷幕,9月28日,新城区食品药监局分管局长李春晓带队,及时检查2018西安购物美食节活动现场。
检查组先是现场检查了老孙家、春发生、同盛祥、德发长等快闪餐车项目,重点查看企业资质、人员健康、经营品种、相关设施设备等方面,对检查中发现的问题做了相关记录。
检查结束后,现场组织市商务局、西安连锁经营协会、活动开办方陕西万物生品牌传播有限公司相关负责人,召开了落实活动举办方食品安全管理责任约谈会。会上,李局长就大型食品安全活动存在的典型食品安全隐患问题进行了梳理警戒,对本次活动存在的经营凉皮、卤肉等高风险品种,无冷藏设备、清洁设备等问题进行了通报,并与市商务局、西安连锁经营协会相关负责人沟通协商,提出了切实可行的解决办法,最后,李局长对本次活动开办方提出了具体要求,并表示新城区食品药监局会加强节日期间巡查检查,加大违法经营行为查处力度,加强与活动举办方协调配合,全力保障2018西安购物美食节活动顺利开展。