市场监督管理局开展瘦肉精专项检查
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于2022年03月05日发表
为切实加强对经营环节牛羊肉质量安全监管,防范区域性食品安全隐患,市场监督管理局在全区范围内集中开展了经营环节牛羊肉“瘦肉精”专项检查。
此次专项检查范围包括销售牛羊肉的商场超市、便利店等,餐饮环节以中小型火锅店、烧烤店等餐饮服务单位为重点,对牛羊肉经营者是否亮证经营、索证索票、原料控制、进货渠道、库存情况等方面进行了专项检查,并对存在的问题抓紧督促整改,确保港区食品安全。
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