黄河三角洲最大规模肉羊屠宰精深加工基地投入运营

近日，黄河三角洲地区规模最大的肉羊屠宰、精深加工基地投入运营，基地由我县畜牧龙头企业——山东黄河三角洲畜产品研发有限公司投资4000万元建设，新上现代化肉牛肉羊吊宰流水线两条、肉类精细分割车间、熟食加工车间4个，肉羊年屠宰能力达到100万只以上，冷储能力超过2000吨，年可加工羊肉5000吨，牛肉1000吨。基地依托盐窝镇年出栏肉羊130万只的产业优势，加工生产羊腿、羔羊肋排、羔羊肉卷、牛前、牛后等牛羊肉深加工产品，并创建起了“埃瑞特”、“鲁北”、“黄河优羊”等拳头品牌，目前产品畅销北京、上海、广州、深圳等30多个一线城市，并与大润发、沃尔玛、小肥羊等大型商超、企业建立了长期合作关系，预计年销售收入将超过1.5亿元，对于拉动当地肉牛肉羊产业壮大升级、加快冷链物流产业发展具有重要意义。

(利津电视台供稿)