流通环节加大监管确保家门口食品安全
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于2022年02月27日发表
采访中记者发现,市食药局除了告诉您咱“家门口”生产的哪些东西要谨慎买、小心吃外,还要告诉您“家门口”超市、商店卖的食品质量如何。记者了解到,为保障流通环节食品安全,市食药局加大监管力度,开展日常监督检查及专项检查整治相结合的监管模式,切实提高监管水平,履职尽责确保食品安全。据介绍,今年以来,该部门在日常检查的基础上开展了多项关系咱们百姓切身利益的专项检查:进口冻牛肉专检、低劣红酒专检、“五毛食品”专检、冷鲜肉专检、西瓜市场专检、活禽及禽类市场专检、“打击走私”等专项整治。同时,开展“食安山东”、“食安济南”品牌引领示范店、食用农产品批发示范市场创建工作,以品牌引领并带动相关行业提高管理水平、标准,从而保障了全市食品安全。
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