联合食药监共同开展守护舌尖安全专项整治行动

春风徐徐的季节，杆石桥街道联合食药监开展春季学校食堂食品安全检查活动，进一步做好食品安全监管工作，保障辖区师生的餐饮安全，共同维护春季“舌尖上的安全”。此次活动检查了省实验中学和济南中学的学校食堂及周边九小餐饮场所的食品安全情况。重点检查学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、清洗消毒、用水卫生、生熟分开操作等情况，有效降低春季病毒的传播和感染。同时，检查人员还要求校方继续做好食品安全自查自纠工作，切实将食品安全隐患消除在萌芽阶段。检查人员还着重加强对学校周边的九小餐饮场所的检查力度。通过检查，规范了辖区内学校食堂及周边餐饮卫生状况，有效确保了广大师生的饮食安全。下一步，杆石桥街道、食药监将持续联合排查辖区内的其他校园食堂，尽全力保障师生们“舌尖上的安全”。（撰稿人：盛滨   审核人：王刚）