春节市场食品安全执法春雷行动首战告捷
春节临近,为切实规范节日市场秩序,保障人民群众食品消费安全,严防发生重大食品安全事故,结合常态化疫情防控工作,近日市市场监管局在全市组织开展春节市场食品安全执法“春雷行动”。突出加强对食品批发市场、农贸市场、小作坊、冷库、镇村商超、餐饮企业等重点区域的执法检查力度,严厉打击生产经营无合法来源证明进口冷链食品、生产经营有毒有害食品及在食品中非法添加、无证无照生产经营食品、非法经营野生动物及长江流域非法捕捞渔获物等违法行为。
目前,“春雷行动”的首战—冷链食品专项执法行动取得明显成效。截至1月27日,全市市场监管部门通过跨区交叉互查、联合执法等方式,出动执法人员1400余人次,检查冷链食品生产经营企业、个体工商户714户,查获孙某某涉嫌经营未经检疫进口牛肚案、肖某涉嫌经营无检疫证明羊肉案、孙某涉嫌未经许可使用冷链动物脂肪加工油脂案、刘某涉嫌未经许可从事冷链食品加工和经营未经检验检疫冻品案等一批违法案件,查扣涉案冻品9.3吨,有力维护了群众“舌尖上的安全”。