铁东区市场监督管理局四项举措保障两节期间流通环节食品安全
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于2022年02月11日发表
中秋、国庆即将来临,为确保“两节”期间流通环节食品安全,铁东区市场监督管理局开展流通环节“两节”期间食品安全专项行动。
一是开展专项抽检行动。以月饼、猪肉产品、水产品、蜂蜜产品、馒头等粮食加工食品、农贸市场内“人造粉丝”等自制食品为重点对象,组织开展专项监督抽检。
二是开展节日市场清查工作。以月饼、猪肉产品、水产品、乳制品、酒类、饮料、糕点、民俗特色食品等为重点品种,以集贸市场、商场超市为重点区域,加大专项检查力度,确保节日市场安全。
三是加大违法犯罪行为的打击力度。重点打击食品非法添加,使用过期、回收食品或原料加工制作食品等行为,对行业性问题,加强生产加工源头协调治理,防范区域性食品安全风险。
四是开展食品安全隐患排查治理。梳理食品安全风险隐患,列出重点安全隐患,制定综合治理措施,坚持边查边改和责任闭环的原则,强化流通环节食品安全风险管控。
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