本溪县市场监督管理局到高官镇九年一贯制学校进行食堂食品卫生安全专项检查

    为规范学校食堂管理、保证学校食堂伙食质量和安全，日前，本溪县市场监督管理局执法中队领导对高官镇九年一贯制学校食堂进行了食品卫生安全专项检查。

    在此次检查中，检查人员重点检查了学校食堂食品卫生许可证、食品及原料采购索证、台账登记、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、环境及个人卫生等各项食品安全管理制度落实、食品安全责任制落实、专职食品安全管理人员配备情况等。

    检查人员对高官镇九年一贯制学校食堂的食品卫生安全管理十分满意，针对现场检查中发现的问题，学校方面表示马上整改。

    通过此次检查，进一步提高了学校食堂工作人员的食品卫生安全意识，切实保障了学校师生的用餐安全。