罗泾镇举办家乡菜厨艺大比拼活动图
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于2022年01月26日发表
为弘扬民族传统饮食文化,营造社区团结和谐氛围,6月24日,罗泾镇举办“家乡菜厨艺大比拼”活动。
活动得到了社区居民的大力支持,民间厨艺达人们积极参与,各显其能。浓油赤酱的红烧肉,丝丝入味的清蒸麒麟鱼,色味俱全的菊花亲鱼,层层酥脆的千层饼……61道罗泾家乡菜即传承了罗泾本土特色又兼容了各地特色,海纳百川、创意无限。
由各居民推派的居民代表组成了美食评审团,品出家乡味,评出特色菜。本次比赛以家庭厨艺比拼的形式,鼓励社区居民走出家门,以厨会友,以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。
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2023-09-25 08:47:36重新编辑