上街区开展节前农贸市场专项检查
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于2021年11月30日发表
中秋节即将来临,为进一步规范农贸市场食品经营行为,确保人民群众在农贸市场上购买到放心、安全的食品。上街区食药监局联合畜牧部门对辖区内郑西农贸市场进行了专项检查。
此次专项检查以小餐饮店、食品经营户等为重点,特别是针对近期百姓普遍关注的非洲猪瘟事件,对市场猪肉经营户进行了逐一排查,检查经营者销售的猪肉产品是否同时具备《肉品品质检验合格证》、《检疫合格证》和在猪胴体加盖肉品品质合格印章、检疫合格印章,无“两证两章”或“两证两章”不全的猪肉产品不得上市销售。
执法人员在检查的同时,加强了对农贸市场开办方食品安全知识的宣传和培训,要求其严把市场准入关,完善农贸市场经营户的亮证、亮照工作,严格履行管理责任;监督农产品经营者规范经营行为,落实索证索票、从业人员健康管理制度和不合格食品下架退市等制度。切实保证广大市民过一个安静祥和中秋团圆节。
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