2023深圳国际渔业博览会开幕

昨日，2023深圳国际渔业博览会在深圳会展中心（福田）拉开帷幕。展览面积3万平方米，设10大板块，万种水产品精彩亮相。

　　5月11日，以“渔粤向未来”为主题、为期3天的2023深圳国际渔业博览会在深圳会展中心（福田）拉开帷幕。广东省政府党组成员陈良贤宣布开幕。深圳市政协主席林洁，瓦努阿图农畜林渔与生物安全部部长纳图曼，深圳市委常委、常务副市长黄敏出席。深圳市政协副主席、市规划和自然资源局（市海洋渔业局）局长王幼鹏主持开幕式。

　　陈良贤表示，渔业发展事关粮食安全。******视察广东时强调的“树立大食物观”重要论述，为加快渔业高质量发展指明方向、提供遵循。广东省渔业产业基础雄厚，要加快推进全省现代渔业高质量发展，高起点谋划推进现代化海洋牧场建设，为构建多元化食物供给体系提供有力支撑。希望深圳以举办渔博会为契机，在中国特色社会主义先行示范区建设中全力打造广东远洋渔业主力军、现代化海洋牧场建设先行示范市，为广东渔业高质量发展和海洋强省建设作出新的更大贡献。

　　黄敏表示，举办深圳渔博会，是贯彻落实党的二十大精神和海洋强国重要战略部署、全力推进建设全球海洋中心城市的深圳行动，是强化跨区域和国际化交流合作，加强构建现代海洋产业体系的重要举措，也是深圳面朝大海，推动高质量发展，提升城市能级的又一次重大的机遇。深圳将在农业农村部、省委、省政府的指导支持下，以渔博会举办为契机，推动渔业上下游产业、资源快速集聚和三产融合，打造中国的“深蓝样板”和“圳品”特色渔业名片。将积极转变渔业发展方式，培育壮大海洋战略新兴产业集群，高标准规划建设深圳国际远洋渔业基地、深圳国际金***鱼交易中心等产业空间载体和业态，打造更多的海洋渔业产业平台、创新平台、交流平台，集聚更多海洋高端人才、高端要素和高端资源，加快建设具有国际吸引力、竞争力、影响力的创新型现代渔业之都。

　　嘉宾们还参观了展馆，并和市民群众共同参加了珍稀及珠江口特色渔业资源增殖放流活动。

　　活动首日，客流涌动，入场观众突破2万人次。

　　本届渔博会由深圳市政府、广东省农业农村厅指导，深圳市规划和自然资源局（市海洋渔业局）等组织，深圳港集团主办，主要包括展览、论坛、配套活动三方面。展览面积3万平方米，设10大板块，万种水产品精彩亮相，汇聚约20个国家和地区近300家展商企业。举办院士、校长论坛等6场。渔博会将助力深圳“十四五”期间实现渔业全价值产业链总值超千亿元，打造中国现代渔业高质量发展特色标杆、创造型现代渔业之都。

配套活动“渔味”浓 贸易消费活力足

渔博会上，蓝鳍金***鱼切鱼秀吸引众多游客关注。 

　　国际海鲜刺身姿造艺术大赛、蓝鳍金***鱼切鱼秀、梦幻美人鱼秀、垂钓大赛、珊瑚认养潜水种植、国家一级保护动物黄唇鱼增殖放流……2023深圳国际渔业博览会的配套活动精彩纷呈，不仅聚焦海洋生态保护、还聚焦休闲渔业，包括美食比赛、垂钓大赛等各类活动，为参会者带来了一场又一场“渔味”十足的活动。同时，在活动现场，商贸活动与数字人民币消费齐飞，令人感受到涌现活力的渔业经济。

　　在舌尖上的海味-进口海鲜推介品鉴会上，来自智利、厄瓜多尔的外国宾客，分享他们的海鲜特色水产品，吸引了不少人在现场倾听、品鉴。

　　厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处商务参赞彭保罗，在品鉴会上热情地推介了冷冻虾等水产品。在他看来，对厄瓜多尔而言，深圳、广东省都是重要的渔业和农产品市场。他说，中国与厄瓜多尔11日正式签署了《中华人民共和国政府和厄瓜多尔共和国政府自由贸易协定》，未来五年内，厄瓜多尔产的白虾、鱼等产品进入中国市场时，关税将从目前的5%—20%逐步降至零，他认为这对消费者而言是个好消息，坚信未来两国贸易合作会更加频繁。

　　当日下午，许多参会者围绕在中农发集团的展位，见证一条蓝鳍金***鱼的开鱼仪式。这条金***鱼重达370公斤，身长超过2.3米，是产自大西洋的重量级深海巨无霸。

　　蓝鳍金***鱼是珍贵鱼种，产量极少，捕捞和养殖成本高昂，是难得的珍馐美味。据中农发集团负责人介绍，该集团拥有一支超低温金***鱼捕捞船队，规模达19艘船，配备稀缺的金***鱼捕捞配额，年产值约2亿元。目前，全球金***鱼生产捕捞量由国际组织统一制定并分配。本次开鱼的蓝鳍金***鱼，中国有112吨配额，全部由中农发集团掌握，需在冰岛附近的北大西洋海域捕捞作业。

　　想要原材料吃得好，背后的科技力量必不可少。由深圳紫贝数字科技有限公司带来的智慧渔业养殖信息化系统，能通过AI算法，判断鱼的身长体重、生产状况以及生长状态，可有效协助养殖户实现高效养殖。该公司总经理蔡逢旺表示，在深圳这片具有雄厚科研实力的沃土上，将不断投入研发，助力深圳渔业健康发展。

　　展会现场，众多高端水产品聚集，充满乐趣性、科普性，不仅提高了公众的认知，也以实在的优惠丰富了市民的菜篮子。同期，很多与会者拿起手机在现场消费。展览期间发放了1000万数字人民币红包，可供消费者线上线下进行交易。

从千年渔城到世界渔业之都

　　深圳渔业发展建设规划展，5月11日亮相2023深圳国际渔业博览会主会场。从海上古丝路的千年渔城，到2035年辐射全球的世界渔业之都，展览全面展示深圳的奋斗历程和发展蓝图。

　　“百舸争流，奋楫者先”，深圳渔业发展建设规划展空间设计提取这一视觉特征，延伸出整体空间效果，体现深圳建设现代渔业高质量发展中心城市、全球海洋中心城市的先行者精神，也呼应本届渔博会“渔粤向未来”主题。

　　深圳得天独厚的地理和自然条件，形成了天然渔场空间。展览寻根溯源，全景展示了深圳近7000年“因海而生，因渔而兴”的渔农文化历史。经过40余年改革开放，深圳变身“国际化大都市”，从世代相传的“耕海牧渔”之地，转型升级为我国现代渔业管理改革示范区。

　　渔业是深圳的传统优势产业，也是深圳的文化符号之一。深圳渔业正在进行全产业链综合转型升级，向现代渔业服务、渔业科技创新、渔业品牌建设、渔业文化传承等多方面拓展。深圳以规划引领、科学实践，努力打造现代渔业高质量发展的特色标杆和创造型现代渔业之都。

　　深圳水产资源丰富。展墙上，百种“圳品”水产品构成的巨幅画面首次集中亮相。深圳构建了“圳品”标准体系，对水产品的品种、质量、安全、溯源等方面严格规范管理，渔博会期间还专设“圳品”展区，为擦亮鹏城渔文化注入新内涵。

　　展览珍品云集，红珊瑚、砗磲、鹦鹉螺、唐冠螺、凤尾螺等珍稀水生保护动物标本与制品等，都在展龛内悬浮陈列，不仅具有极高科研价值，也传递人与自然和谐共生的发展理念。

　　展区植入了深圳报业集团读特的《海底365天慢直播》，以声光电等前沿技术与艺术相结合，构建沉浸式数字展示虚拟海底。观众既可感受深圳海洋的神秘和魅力，又可与虚拟海洋生物互动，体验现实与幻境交织的乐趣。

　　展览中，观众可零距离欣赏活体珊瑚，通过2.4米超长珊瑚缸和珍稀活体珊瑚，感受深海秘境魅力。近3年来，深圳率先推动成立中国珊瑚保护联盟、设立全国珊瑚日、发起公益基金、开展珊瑚种植认养活动。仅大鹏湾海域就已种植珊瑚超10万株，参与志愿者超10万余人。全国首个珊瑚主题的国家级海洋牧场在大鹏湾海域落地。

近2万尾海洋生物回归大海

5月11日，深圳市渔业发展研究中心承办的增殖放流活动在深圳湾公园举行。 

　　5月11日，在深圳湾公园北湾鹭港，随着海浪层层涌起，500尾国家一级保护珍稀濒危海洋动物黄唇鱼、120尾国家二级保护珍稀濒危海洋动物中国鲎，以及珠江口海域特色品种拟穴青蟹，黑鲷、紫红笛鲷等，经检疫合格后，在嘉宾和爱心人士的见证下，安全回归大海。

　　本次增殖放流活动中，黄唇鱼是首次在深圳湾海口放流。据了解，黄唇鱼是石首鱼类中的珍贵鱼种，本次放流的黄唇鱼是由广东省鳇鲸海洋生物科技公司首次繁育成功并捐赠的优质子一代苗种，苗种在放流海区经过野外驯化。

　　为什么选择在深圳湾增殖放流？市渔业发展研究中心支部书记冯卫权表示，深圳多年前设立深圳湾禁渔区，努力保护这片珠江口重要的鱼虾繁殖场、索饵场和洄游通道，目前深圳湾自然生态变得更好，选择在这里增殖放流，意在能够增加海域多样性。

　　近20000尾珍稀或珠江口海域特色海洋生物放流入深圳湾，为“渔粤”向未来增添多样性、稳定性、持续性。增殖放流是建设海上牧场、“蓝色粮仓”，践行大食物观，维护水生生物多样性的一项重要举措。从1987年至今，深圳连续开展增殖放流活动，深圳海域的渔业资源得到维护和丰富，海区的浮游动植物、鱼卵仔鱼等维持稳定，海洋生态资源得到一定的恢复。

助力打造南方渔业种业创新中心

　　5月11日，首届深圳渔业博览会上，广东省现代化海洋牧场-现代水产种业合作发展院士论坛举行。论坛以“现代水产种业发展”为主题，汇聚国内外渔业种业领域多位院士及20位行业专家代表，共同探讨国内外现代水产种业发展路径和趋势，为我国现代渔业高质量发展建言献策，助力深圳打造南方渔业种业创新中心，做大做强水产种业“中国芯”，让“中国粮仓”更殷实和丰富。市政协副主席、深圳市规划和自然资源局局长王幼鹏出席。

　　广东省农业农村厅厅长刘棕会表示，水产种业是现代渔业的“芯片”，是渔业的战略性、基础性核心产业，对发展现代海洋牧场具有重要引领作用。广东是我国水产大省，水产苗种数量稳居全国第一。发展海洋产业是一项系统工程，需要多措并举、多方发力，产业链的创新联盟、科技成果交易中心等能有效汇聚力量，实现水产种业技术的重大飞跃。广东将继续发力，实施现代化海洋牧场种业攻关与平台建设行动，率先实施现代化海洋牧场全产业链发展创新模式，为海洋渔业高质量发展提供强劲动力。

　　王幼鹏表示，深圳聚焦全球海洋中心城市建设，大力实施耕海牧渔工程，从科技创新、产业发展、人才引育等方面下功夫，全方位推动现代渔业高质量发展。期望通过院士论坛等高规格的研讨活动，为深圳渔业种业发展把脉问诊、出谋划策。

　　中国工程院院士、中山大学教授、鱼类生理学家和鱼类养殖学家林浩然等多名专家，围绕现代渔业种业高质量发展、深远海设施养殖需要种质创新、深远海养殖全链数智化与蓝色食品认证、鱼类良种良养良销、海水鱼类种业现状与前景展望、水产遗传育种实践与水产种业发展等主题进行精彩分享，展示我国渔业种业在发展过程中的积极探索与累累硕果。

　　活动举行深圳现代化海洋牧场专家顾问院士聘任仪式，现场聘请本次与会的桂建芳、林浩然、麦康森、包振民、刘少军、陈松林等院士，为深圳市现代化海洋牧场专家顾问。

院士专家齐聚深圳共话树立“大食物观”

　　5月11日，作为2023深圳国际渔业博览会系列活动之一，现代渔业高质量发展论坛在深举行，有关院士、专家、行业大咖，就碳汇渔业、营养与饲料、水产品精深加工、远洋渔业、深远海大型智能化养殖等方面作主题分享和探讨交流。论坛由以“树立大食物观，推进渔业高质量发展”为主题，以期全面提升渔业质量效益和竞争力，赋能渔业现代化产业体系建设，耕耘好蓝色经济“高产田”。

　　中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所名誉所长、研究员唐启升表示，中国式现代渔业取得了举世瞩目的成就，系列基础与战略研究表明，“以养为主”的中国式现代渔业高质量发展，不仅颠覆了世界“捕捞独大”的渔业发展模式，同时显著提升了渔业生态系统的功能，包括食物供给功能、生态服务功能和文化服务功能。服务于双碳战略的碳汇渔业研究不断取得新成果，中国水产养殖有着显著的碳汇生态功能，在减排二氧化碳和缓解水域富营养化方面发挥了良好的作用。中国特色的水产养殖业发展，不仅引导了中国渔业生产增长方式和产业结构的转变，同时也促进了世界渔业生产增长方式和结构的转变。

　　中国工程院院士、中国海洋大学教授、博士生导师麦康森表示，发展水产养殖是保障我国乃至人类未来食物供给安全的重要途径，水产养殖具备巨大的发展空间（海洋）、饲料效率最高的动物蛋白生产方式（最节地、节粮）以及对环境更友好、更健康的食品等特点。我国未来水产养殖发展新空间将是深远海，这也是服务国家粮食安全与国土安全战略的需要。他提出，要改变传统的水产品消费习惯，坚定不移走加工消费的发展道路，实现循环经济。

　　中国海洋大学食品科学与工程学院院长、教授薛长湖强调，海洋给人类供给食物的能力是陆地的1000倍，水产品加工方式要绿色化、生物化、品质化、营养化，特别是预制化方便化，以进一步适应市场需要。

　　中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所原所长、研究员徐皓提出，养殖工船是具有自主航行功能的浮式海上渔业生产平台，是一种综合的海上渔业生产平台，他以“国信1号”养殖工船为例进行介绍，其核心的模式被科研人员称作“船载舱养”，属于国际首创。

　　中科院广州能源研究所海洋能研究室主任、研究员盛松伟表示，海水养殖由近海走向深远海，已成为发展的必然，国内外都在积极推进，深海养殖正在朝着高端渔旅结合以及集群化、规模化方向发展。