高平市原村乡红薯喜丰收田间地头采收忙

　　金秋九月好“丰”景，五谷丰登农收忙。在高平市原村乡山河源专业种植合作社的红薯种植区，一片片红薯地绿意盎然，一串串红薯映红了村民的脸，呈现出一派喜人的丰收景象。

　　走进田间地头，村民们合作有序、分工明确。红薯打秧机正飞快地将一茬茬秧苗拔出地面，红薯收获机紧随着将个个饱满的红薯翻出地表。十几名村民忙碌地找薯、装薯、运输，个个脸上洋溢着收获的喜悦。“每年农忙时，我们都会来合作社打工，不仅解决了秋收问题，还帮助我们增加了额外收入。”村民毕永生一边将红薯装车一边说道。

　　今年山河源专业种植合作社，在全市10余个乡镇流转8000亩土地，开展有机红薯旱作种植与推广，4000亩用做加工淀粉，4000亩用于销售食用。通过“保姆式”新型管理模式，为农户提供统一技术指导、统一农机服务、统一农资保证、统一红薯种植、统一红薯收获、统一红薯销售的优质服务，有效解决农户种植红薯的后顾之忧，助力全市红薯产业高质量发展。

　　当前红薯迎来丰收季，合作社抢抓晴好天气，采取合理划区、分块采收、集中调配机械的模式，精准把握红薯品质优、出粉率高的时间，增加人员和机械设备进行全力抢收，确保红薯稳产增产。“今年的红薯长势喜人，从品相来看，外观、品质都非常好，采挖时间将持续一个半月，亩产在4000斤至6000斤，总产量可达1.6万吨至2.4万吨，将有效带动周边2000余人就业增收。”该合作社理事长牛建峰介绍说。

　　为做优做强红薯产业，山河源专业种植合作社依托前和农工商集团建立了从红薯科研、育苗、种植、收获、淀粉加工、粉条加工、市场销售全闭合的生产链，成为了高平市农业发展的龙头企业。下一步，将持续聚焦农业“特”“优”战略，选育优质红薯品种，加大推广力度，大力发展有机旱作农业，做足红薯文章，助力乡村振兴。（李金莎 邢宇琛）