汇聚八方来客展现地方特色

　　9月6日， 2021晋北肉类平台怀仁羔羊肉交易大会隆重开幕，位于市图书馆南广场的展销会场云集了来自省内外各地的参展客商，现场游人络绎不绝，热闹非凡。

　　据了解，市图书馆南广场展区共设置170多个展位，邀请国内相关行业的众多知名企业携优势产品集中亮相，展示农畜产品、饲草、种羊、农业机械、加工技术装备等各类产品，其中以畜产品、农产品展示种类最为丰富，吸引了众多游客驻足观看品尝选购。

　　在展会现场，最具本地特色的羊肉产品加工企业——金沙滩羔羊肉有限公司和朔美羊肉业有限公司的展位前聚集了大量游客，企业现场展示了烤全羊、烤羊腿、煎羊排、烤羊肉串、羊杂等多种羊肉产品和做法，并邀请游客免费品尝。除此之外，各家参展商也纷纷推荐出各自的特色产品，其中包括火锅底料、腊肠、肉干、肉酱、蜂蜜、驼奶粉等，其中以肉制品最受大众欢迎。这种集中展示品尝的方式既让游客享受到了来自不同地方的特色美食，也让参展企业更好地宣传了品牌形象，达到推广产品的目的。