绿林镇羊肚菌开出致富花

　　12月10日，绿林镇五台村村民在田间种植羊肚菌。

　　羊肚菌又名草笠竹，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。其中谷氨酸含量高达76 %，含蛋白质达20 %，还含有多种维生素、氨基酸成分。味道鲜美，可增强人体免疫力，是一种珍贵的食用菌和药用菌，素有“菌中之王”美称。羊肚菌生长周期短，每年12月播种，次年5月收获。羊肚菌鲜菇每斤价格50元左右，干菇每斤价格500元左右，农户每亩投资7000元，可产鲜菇300公斤左右，收益3万元左右，纯收入2万元以上。

　　目前，羊肚菌市场供不应求，行情看涨。五台村扩大种植规模，种植面积由30亩增加到50亩，预计至明年6月可创收100万元以上，户均收入6万元以上。

　　（廖作祥）