严管畜禽肉品市场确保市民吃上放心肉

　　本网讯　　9月1日，我县召开2010年生猪定点屠宰管理暨肉品质量安全专项整治工作会议，经济商务和信息化、公安、农业、工商、质监、畜牧、国税、地税、卫生、食品药品监督管理等部门针对我县实际情况共同商议整治办法。

　　会议指出，九月是猪肉上市的高峰期，又时值民运会举办和中秋、十一假期来临，猪肉需求量增大，本次专项整治，将打击私屠滥宰、使用瘦肉精和制售病死病害畜禽肉、注水肉等行为；严把市场准入关；开展肉品质量整治，督促有关企业和从业人员严格执行屠宰操作、肉品检验、无害化处理等规定，强化台账管理，完善追溯制度；查处阻挠行政执法人员依法执行公务的行为，保证市民吃上“放心肉”。