下周一活禽市场休市

　　1~3月都将休市三天，加强禽流感防控

　　市民在莲花市场内用手机扫一扫二维码，可立刻得知生鲜鸡的生产日期。/佛山日报记者黎汉沿摄(资料图片)

　　昨日，记者从高明区卫计局获悉，为进一步做好人感染H7N9禽流感防控工作，经市政府批准，我市将于2017年1月~3月，每月16日～18日（连续3天）对全市五区所有活禽经营市场实行统一休市，期间原每月15日休市暂不执行。

　　目前，该通知已下发到高明区各活禽经营市场。休市期间，所有活禽市场不得进行活禽交易，同时落实存栏清空工作，做好市场清洁消毒工作。区疾控中心表示，从2016年至2017年1月11日，高明区暂未发现人感染H7N9病例。

　　通告：前3月每月16～18日休市

　　据了解，近期市疾控中心对活禽市场外环境H7N9禽流感病毒加大监测力度。根据今年1月2日～8日监测结果表明，我市五区市场外环境H7亚型禽流感病毒阳性率呈明显上升。

　　为了进一步加强禽流感防控工作，我市发出《关于全市五区活禽经营市场统一休市通告》。该通告明确规定，2017年1月~3月，每月16日～18日（连续3天）对全市五区所有活禽经营市场实行统一休市，期间原每月15日休市暂不执行。

　　对此，区防控人感染H7N9禽流感疫情工作领导小组也发出《关于全区活禽经营市场统一休市的通告》。该通告要求，休市期间，所有活禽市场不得进行活禽交易，活禽市场必须清空存栏并做好市场清洁消毒工作。休市期间，生鲜鸡销售市场继续实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”政策，相关清洁消毒工作必须有效加强。

　　目前，该通告已下发至区内各活禽交易市场。区卫计局、区市场监管局、区农林渔业局亦根据各自职能，按照《广东省家禽经营管理办法》加强对活禽交易市场的卫生监督、日常清洁、执法监督等工作。若发现违法经营活禽行为，将根据《广东省家禽经营管理办法》责令其停止经营，同时依法处以罚款。

　　走访：通知基本告知到位

　　昨日，记者走访位于区内非限制区域的活禽交易市场华阳市场、民安市场发现，大部分活禽经营档主已获悉最新的休市消息。在华阳市场活禽交易区的公告栏上，一张醒目的红字贴贴于中央显眼位置，大大的黑色字体写着，“每月16日~18日连续休市3天”。

　　由于是中午时分，前来购买活禽的市民寥寥无几，与装满一笼笼活禽的销售区相比，人流显得冷清。“知道下周一开始休市休三天。”在华阳市场经营活禽的档主陈伟清表示，早已获悉休市消息。“到时候会将卖剩的禽只清走，会有人来检查的。”陈伟清说，每逢休市期间档主们都会按照规定将活禽存栏清空。

　　自2015年6月1日起，高明中心城区正式停售活禽，转而开始销售经过“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”的禽肉产品。每个经由集中屠宰、统一配送的禽肉产品，都将扣上带有生产日期、产地等信息的二维码，方便市民了解产品生产信息。

　　如今，生鲜鸡上市已有一年多时间。昨日，记者走访中心城区的生鲜鸡销售市场发现，不少市民已开始习惯购买生鲜鸡产品。“扫一扫鸡脚上的二维码，就知道日期了，就选今天屠宰的。”家住甘泉街的市民李楚生表示，由于活禽市场离家远，生鲜鸡已成为他的桌上常客。扫禽只脚上带有的二维码牌是他购买新鲜产品的小妙招，“有时候扫到了是昨天生产的就不买，自己心里也有个数。”李楚生说。

　　部门：加强H7N9禽流感防控工作

　　为有效落实休市制度、做好活禽交易区卫生清洁及周边监管工作，区卫计局、区市场监管局、区农林渔业局已成立联合督导组，开展了H7N9禽流感相关防控工作，加强对活禽市场监督管理及卫生清洁力度，减低病菌感染机率。

　　区卫计局表示，部分非限制区市场能基本落实“1110”制度，做好进货查验、索证索票、台账记录工作，基本符合存栏、宰杀、售卖三分离。“限制区市场能规范设置生鲜类经营档口，做好进货查验、索证索票、台账记录工作，每天清洗消毒并做好记录。”区卫计局相关负责人表示，目前各医疗单位已落实预检分诊制度，开展医务人员禽流感防控与诊疗培训，储备卫生应急物资，启动全面防控H7N9工作制度。

　　休市期间，区市场监管局将组织督查，要求各活禽经营市场实行清空存栏工作，并对对经营场所、笼具、宰杀器具等进行清洁消毒。区市场监管局相关负责人表示，违法者将依据《广东省家禽经营管理办法》对其进行责令整改，对市场开办者及活禽经营者进行处罚。

　　对于休市期间在市场外围进行活禽交易的行为，区市场监管局将通报城管部门进行处理。同时，区市场监管局将组织专项行动，对限制区内活禽经营违法行为进行查处，打击非法销售活禽行为。

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　　预防禽流感　做好“三要”“三不要”

　　每年的12月到次年3月，是H7N9禽流感高发期。区疾控中心疾控股股长莫嘉延表示，根据今年的H7N9禽流感疫情分析显示，2016年11月以来，禽流感病毒的流行度比往年有所增高。

　　据区疾控中心统计，从2016年至2017年1月11日，高明区暂未发现人感染H7N9病例。莫嘉延表示，H7N9禽流感病毒可防可治，市民不必过于恐慌，关键在于注意个人卫生，避免与活禽接触。“连续休市三天主要是为了留下充足时间，做好清洁工作、环境卫生评估工作，以进一步防治H7N9禽流感病毒。”莫嘉延说。

　　“关键在于做好‘三要’‘三不要’。”莫嘉延提醒市民，在接触禽鸟及饭前便后要勤洗手，同时禽肉、蛋要充分煮熟后再吃。最重要的一点是，如出现发烧、咳嗽、咽喉痛、全身不适等呼吸道症状，要及时到正规医院就诊。“之前若接触过禽鸟，要主动告诉医生。”说。

　　莫嘉延同时提醒市民，不要食用死禽肉，不要购买来源不明的禽鸟类产品，不要在活禽档口食宿。

　　目前，有不少市民反映，在中心农贸市场周边时常发现非法销售活禽流动摊档。“限制区内是禁止销售活禽的，这些活禽因未经过检验检疫，很有可能带有病毒。”莫嘉延提醒市民，切忌到流动摊档购买活禽。

　　文/ 佛山日报记者陆佩仪