南山市场监管局联合区教育局检查育才教育集团两学校食品安全和疫情防控工作

　　2021年春季新学期伊始，为切实落实学校食堂食品安全和疫情防控工作，2月23日上午，南山市场监管局相关负责人带队，联合区教育局工作人员对蛇口育才教育集团第二中学、第二小学开展食品安全和疫情防控专项检查。

　　检查人员重点检查学校食堂从业人员健康管理、食品加工操作规范、加工区环境卫生、索证索票、清洗消毒情况等。经查，以上两所学校均能较好地落实有关食品安全公示制度、食堂功能分区等规范，但检查人员也指出，学校食堂存在上墙制度未更新、紫外线消毒灯与消毒物品距离过远、分装食物半成品和成品的器皿难以区分、部分空调出风口未封闭等问题。检查人员已当场要求学校食堂负责人立即针对上述问题采取整改措施。