海阳市食品安全两个责任分层分级包保工作会议召开扛牢责任时刻紧绷食品安全之弦

为落实食品安全“两个责任”工作机制，提升全市食品安全监管水平和增强食品安全风险防控能力，近日，我市召开落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作推进会议，对食品安全“两个责任”工作落实情况开展宣传培训、部署动员首轮督导并就前期工作推进情况进行交流。食药安委成员单位和各镇区街道参会。

会议指出，落实食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全党政同责的重要抓手，是对食品安全风险防控能力的再增强，对食品安全责任体系的再完善，各级各部门要将履职尽责落实到具体行动上，要做好领导包保、属地管理、行业主管、部门监管之间的有效衔接，持续健全“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任体系，压紧压实食品安全属地管理责任、严格落实各企业食品安全主体责任，推动“两个责任”真正落地落实，筑牢食品安全防线。

会议要求，要深入贯彻落实******关于食品安全“四个最严”的要求，时刻紧绷食品安全之弦，压实食品安全工作责任，采取最有效的监管措施。要将食品安全工作与落实“两个责任”紧密结合，全面落实领导责任制，主要领导是第一责任人，要亲自抓；分管领导是直接责任人，要靠前抓，确保各项任务落到实处、见到实效。

会议强调，一要进一步摸清市场主体底数，对全市食品生产经营单位开展分级工作，彻底清理僵尸业户，确保底数清楚，台账明晰；二要建立包保干部责任清单，签订承诺书，责任到人，定期开展包保督导；三要加大培训宣传力度，采取线上线下相结合的方式，结合食品安全宣传活动，通过各种媒介载体及时推送相关政策和工作动态，营造食品安全“两个责任”落地落实浓厚氛围；四要高标准开展首轮督导，包保干部按照任务清单根据业态类别及业态，督导食品生产经营主体完善食品安全管理体系、开展常态化风险防控，推动“两个责任”真正落地落实，全力筑牢食品安全防线