市市场监管局罗湖局东湖所开展食安体验日进校园活动
2019年10月14日至21日,市市场监管局罗湖局东湖所组织快检室在布心小学、大望学校、梧桐小学等3所小学陆续开展了 “青少年食品安全宣传教育体验”大型系列活动,旨在通过亲自动手做实验,体验食品快检,让学生了解基本的科学实验原理,培养孩子们对食品安全的正确认知,提高食品安全意识和自我保护能力,活动共覆盖300余名小学生。
活动以现场快检体验为主,结合益智小游戏的方式,让学生们更有效的掌握食品安全知识。活动现场设置了牛奶中黄曲霉毒素M1检测的操作区以及食品中亚硝酸盐检测的操作区。学生在工作人员的安排下,分好队伍观摩快检卫士的操作,认真听讲,积极提出疑问。随后,工作人员指导学生们自己动手操作,完成小实验,实现了一次变身“小小科学家”的美好梦想。最后的“食品安全知识小问答”和“膳食宝塔拼拼乐”环节,学生们在轻松愉快的氛围中更深入的了解食品安全知识,加深所学知识的印象。
本次活动营造了浓烈的校园食品安全学习氛围,通过寓教于乐的方式有效地提高了学生对食品安全的重视和参与食品安全科普宣传活动的积极性。
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