正源镇扎实开展五一节前食品安全检查工作

为了确保全镇居民食品饮食安全，有效推进我镇食品安全工作常态化、针对性，2018年4月25日上午，我镇成立食品安全检查小组，由镇长任组长，分管副镇长任副组长，组织食安办工作人员对正源中学、王云小学的学生食堂和副食店进行了突击检查。

在检查过程中，主要检查了副食店的食品包装是否破损；对学校食堂是否能够同时提供全校学生就餐的场所、设施进行了估算；查看食堂厨师的从业资格证；检查营养搭配是否合理，是否存在过期变质、有毒有害食品；查看了学校针对食品中毒事件的应急预案等。

总体来看，检查反映的情况比较好，学校都能够遵守食品安全各项规定，但需要投入一定资金购买新餐具和添置座椅板凳以保证所有师生能够同时就餐。通过此次突击检查，保证了学校师生的食品饮食安全，推进了我镇的食品安全工作具体化、常态化，具有积极的正面效应。