阆中市全面开展养老机构安全隐患排查整治工作
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于2022年03月22日发表
为了落实省、市关于安全生产工作要求,确保全市养老机构不发生安全事故。近期,阆中市市场监管局联合市民政局、市应急管理局等相关部门,组织精干力量对全市39家养老机构进行了安全隐患大排查。
在排查中,执法人员重点检查了各养老机构食堂食品安全信息是否公示、设施设备运行是否正常、配备是否齐全、配置是否合理、所有食材索证索票是否规范、证照是否齐全、工作人员健康状况是否良好、是否掌握基本食品安全知识、操作是否规范、是否按照要求进行留样,制度和预案是否制订和完善、库房食品是否按要求储存、环境卫生是否达标、餐具是否消毒等方面,并查看了相关软件资料。
目前已排查12家,此项工作仍在有序进行中。
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