我市鲜海参价格稳步上扬
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于2022年03月04日发表
近日,从西苑水产品批发市场海参销售户了解到,7月份鲜海参平均价格为120元/千克,环比上涨20%,与去年价格持平。当前,鲜海参价格为130元/千克左右。 造成近期我市鲜海参价格走高的主要原因就是鲜海参量少。受去年天气灾害影响,今年春天我市多数养殖户都已将成参出售。目前,我市海参还处于夏眠期,没有开始捕捞上市。我市的鲜海参基本都来源于莱州等地的大棚暂养参,在经过一段时间的消耗之后,近期市场上的鲜海参货源明显不足,导致价格上扬。
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